Casa Lito en Altamirano

Cuesta creerlo, pero en el nº 9 de la calle Altamirano no siempre estuvo Casa Lito. Hace un siglo ocupaba el bajo el Colegio Práctico de Primera Enseñanza de D. Alfredo Valdés Mier, Maestro Normal y Tenedor de libros con 10 años de práctica. Es en 1926 cuando el local deja de servir a la enseñanza para dedicarse a servicios de hostelería, como vemos en el anuncio de “Las Delicias única casa en Oviedo para comer bien. Precios moderados. Se sirve cubierto a la carta”. Su propietario es Jesús López Sánchez, quien al menos hasta 1932 continúa al frente del establecimiento. Después de pasar por varios propietarios, Manuel Suárez Fernández, (Lito) se hace en 1956 con el local de Las Delicias para abrir Casa Lito, manteniéndose al frente del negocio hasta 1978, cuando pasa a ser propiedad de Óscar Cuervo y de su esposa Maite Suárez, hija de Lito. Ana Salas publica en El Comercio del 11 de junio de 2011 una interesante entrevista con Óscar Cuervo en la que recoge la historia del establecimiento desde que se hace con el local su suegro. Un local en el que solo se han cambiado la pintura y el mobiliario. Ahí sigue, con sus dos lámparas de gas colgadas del techo, con su taza turca en el baño de hombres, con todo el resto de la instalación detenido en el tiempo. Recuerda Óscar en la entrevista sus primeros tiempos, cuando los estudiantes de la cercana facultad de Derecho, su principal clientela, devoraban pinchos desde que abría las puertas a las 9 de la mañana y mataban las horas jugando a las cartas.

 


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Comentarios: 12
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